Un parcours d’exception à travers des années d’expérience
Depuis toujours, j’évolue dans un environnement où le sens du détail, du service et du raffinement fait partie intégrante de mon quotidien. Fille de restaurateurs d’un établissement doublement étoilé au Guide Michelin, j’ai grandi dans l’exigence et l’art de recevoir.
Au fil des années, j’ai cultivé cette exigence au service d’une clientèle internationale, à travers une approche qui repose sur l’écoute, la discrétion et le sur-mesure.
Un parcours qui n’a cessé de s’accroître, enrichi par les expériences, les voyages, les rencontres, et la confiance renouvelée de ceux que j’accompagne — toujours guidée par la même ambition : sublimer le quotidien comme l’exceptionnel.
Un chemin
vers l’excellence
Chez le Chef Bernard Bach, Le Puits Saint-Jacques
- Toulouse
C’est au cœur du restaurant familial, Le Puits Saint-Jacques, doublement étoilé au Guide Michelin, que j’ai découvert les exigences du métier et appris les bases de l’excellence.
- Techniques de service haut de gamme
- Excellence relationnelle & sens du client
- Rigueur, discipline et résistance au stress
- Gestion d’équipe et coordination
Chez le Chef Daniel Boulud
- New York, Etats-Unis
J’ai poursuivi mon parcours à New York, au sein du restaurant doublement étoilé « Daniel », où j’ai affiné mon sens du service au contact d’une clientèle internationale exigeante.
- Service bilingue / multilingue
- Techniques de service haut de gamme
- Capacité à encadrer et former les équipes
- Mentalité “hospitality-first”
Dans les villas et les chalets De luxe
- Saint-Tropez et Courchevel
- Gestion & management de propriété de très haut standing
- Excellence dans l’art de recevoir
- Conciergerie sur mesure pour clientèle UHNW
- Réactivité 24/7
Aux quatre coins du monde
- Partout dans le monde
En 2019, j’ai créé Bach Events afin d’accompagner particuliers et entreprises dans l’organisation de leur vie personnelle, de leurs voyages ou de leurs événements d’exception.
Ma vision et mes engagements
1
Imaginer
Chaque demande devient une source d’inspiration pour créer des expériences sur-mesure, élégantes et inoubliables.
2
Coordonner
De la sélection des prestataires à la supervision sur le terrain, je veille à chaque étape pour garantir une parfaite harmonie.
3
Anticiper
Réactive et disponible, je prends en charge chaque détail logistique ou organisationnel pour vous offrir une tranquillité d’esprit totale.
Le petit plus de Clémence
Le partage de mon réseau exclusif
Grâce à mes années d’expérience, j’ai pu tisser des liens solides et de confiance avec des prestataires d’exception. Ce carnet exclusif, que je partage avec mes clients, vous permet d’accéder à des services et des adresses uniques.